Grosjean - Muscat Petit Grain DOC

Bouteille 0,750 Lt

CD 2204.2121 804

Un vin plein d'arômes typiques du cépage, avec une bonne minéralité. Nous le recommandons comme vin d'apéritif ou également à table en association avec des quiches aux légumes, excellent avec des asperges.

Raisins:

Muscat Blanc Petit Grain 100%

Vinification :

En blanc, avec l'utilisation de pied de cuve, avec l'ajout de levures sélectionnées

Affinage:

5/6 mois en cuve sur lies fines avec bâtonnages répétés, 3 mois en bouteille

Embouteillage:

Premiers mois de la nouvelle année

Couleur:

Jaune paille pâle

Parfum:

Typique du Muscat mais très fin et délicat avec des notes de sauge et des notes de menthe. Bouquet complexe et aromatique

Goût:

Frais, bon goût, très sec