Rosset Terroir - Cornalin DOP

Bouteille 0,750 Lt

CD 2204.2141 801

Vin rouge, sec et légèrement tannique, aux arômes de prunes et de cerises accompagnés d'un léger piquant. Il provient d'un sol issu de la décharge d'anciens glaciers. Vendangé début octobre, vinification en acier et après une macération post-fermentaire à chaud avec remontages, élevage en cuve.

Visuel

rouge rubis

Parfum

Fin, fruits rouges, prunes et cerises, léger piquant, clou de girofle

Goût

Sec, légèrement tannique

Accords

Boulettes de viande aux fruits rouges, à utiliser aussi pour la préparation de poires martine au vin